雲彩生活 ✐2008-09-01


簡易食譜

蒜蓉蒸牛肋骨

禾秧

 

 

材料 :

急凍牛肋骨 1磅
蒜頭    4瓣
醬油    2湯匙
糖     1湯匙
豆粉    1湯匙
水     2湯匙

作法:

  1. 牛肋骨解凍後洗淨,用刀背輕刴,切件。
  2. 蒜頭去皮切成蓉,連同醬油,糖,豆粉,水倒進牛肋骨中拌勻。
  3. 將牛肋骨平鋪在碟上,放入燒沸水的鍋中隔水猛火蒸八分鐘,即成。

翼展視窗闊 報取智域深

談天說地

林肯的蓋茨堡演辭 ✍亞谷

談天說地

福音荒原 ✍于中旻

談天說地

不同的夢 ✍馮虛

藝文走廊

思情話意:昆蟲寫生 ✍謝順佳

點點心靈

山居偶訪 ✍吟螢

談天說地

兩把火 ✍亞谷

點點心靈

私家重地 ✍余卓雄

點點心靈

我們來談天(五)天上的父家 ✍余仙

談天說地

李提摩太 ✍史述

談天說地

咬了一口蘋果之後 ✍殷穎