雲彩生活 ✐2006-10-01


簡易食譜

九肚魚粟米蛋花湯

禾秧

 

材料:

九肚魚  七條
粟米   半碗
雞蛋   兩隻
薑    兩片
蔥    一棵

作法:

  1. 先把九肚魚洗淨去頭去肚,一開三件,加入一茶匙鹽及胡椒粉適量拌勻。
  2. 燒四碗水,煮沸後加入薑,蔥及九肚魚,煮至沸。
  3. 再加入粟米,另將雞蛋打勻,邊攪伴湯邊把雞蛋加入湯中,加入一茶匙鹽拌勻,即成。

翼展視窗闊 報取智域深

樂趣飄送

獨臂聖詩作家惠特勒 ✍稽譚

寰宇古今

珍珠港事變後的集中營—樂道院 ✍曲拯民

樂趣飄送

聖樂.音樂.文化(下) ✍于中旻

點點心靈

甚麼是真正的幸福感 ✍音凝

藝文走廊

編輯人是甚麼人 ✍亞谷

藝文走廊

陳樹仁居危猶夷 ✍于中旻

雲彩生活

稱心園藝:山茶花 ✍餘暇

談天說地

韋伯斯特與語文改革 ✍于中旻

藝文走廊

蘇軾悼亡詞 ✍天涯過客

談天說地

天之驕子 ✍劉廣華