稱心園藝
大麗菊,大麗花,大理花
“大麗花”又“叫大麗菊”,“大理花”…等等,學名Dahlia spp.,是墨西哥的國花。以前的廣東人常誤稱之為芍藥,其實芍藥是與牡丹花花形相似的植物,而大麗花是菊科植物,花瓣排列整齊,花形與菊花比較接近;想來,大麗花與牡丹和芍藥一般長得一副雍容華貴的模樣,難怪會有人誤會。
早自1519年西方發現大麗花開始,各國都對其鍾愛有加;十九世紀時,德國首先培育出重瓣品種的大麗花,後來日本,英國,美國及荷蘭亦在培育大麗花方面有出色的表現,分別培育出各種花形,花色,大小,高矮,耐寒或耐熱…等等不同的培育品種或雜交品種,已登記的命名品種大麗花已達五萬多個(一說三萬多個);在中國亦有廣泛栽培大麗花,不同品種有不同的花期,在東南亞最常見的大麗花品種Dahlia pinata花期在秋冬季,所以在年宵市場經常出現。
除了園藝種植之外,大麗花亦是受歡迎的切花之一,近年尤其流行紅黑色的切花品種。至於園藝方面,由於大麗花的花頭大,花莖脆弱,宜種背風處,並當植株長至三十厘米高時,加上支架種植。
原產地
來自墨西哥至哥倫比亞山區,大麗花是菊科Asteraceae多年生草本植物,肉質塊根有圓形,瓜形,紡錘形…等等,根部帶有甜味,所以在中國東北方俗稱大麗花為“地瓜花”,“地瓜”就是番薯的意思。大麗花在溫帶地區生長比在亞熱帶低地好,原生的品種有三十多個,由於同源染色體多達八對,遠比一般植物只有兩對要多,所以能培育出變化多端的形態及花色。
土壤
大麗花需要既有保水能力,亦必須排水良好及肥沃的土壤,可以用園土,腐葉土,粗砂及基肥以5:2:2:1比例混合後使用。花盆最好選擇能透氣的泥盆或素燒盆,花盆底孔要夠大,讓多餘水分能盡快流出去。
日照及溫度
它們需要乾爽溫暖通風環境,生長適溫10℃至25℃,30℃以上會生長不良,影響開花,0℃以下會凍傷或凍死,日夜溫差超過10℃才能開花良好。
大麗花不耐陰,需充足的全日照環境,每日日照不應少於六小時,但夏季強光直射容易曬傷葉片,所以在夏季中午應加上適度遮蔭。
它們是短日照植物,入秋之後要逐步減少日照時間才能順利開花。另外,冬季低溫休眠有助來年生長。
澆水
需充足水分但害怕積水,雖然根部有貯水功能,但在乾燥日子必須注意要供水充足。生長期要控制澆水,預防枝莖徒長,應待泥土表面乾燥才可澆水。梅雨季節宜移至簷下避雨,在夏季高溫日子及乾燥日子宜在葉面灑水;此外,任何時候,花盆底碟都不可積水。
施肥
幼苗期無須施肥,成熟後則需要充分施肥。生長期間,每兩星期施一次磷鉀為主的液肥,直到花蕾開始露出花色改為每星期一次,直到盛花為止。期間注意,如果葉色變淺,表示肥料不夠,如果葉尖焦黃,表示肥料太多或太濃,兩種情況都要調整施肥分量。
越冬處理
大麗花的塊根在溫帶地區不能越冬,應在秋季枝葉枯萎後剪去地上枯枝,原盆搬到室內,至翌年清明節左右重植;如果地植,則可挖出塊根,放在砂土中,存於2℃至5℃的室內,翌年清明節左右重植。
如果在亞熱帶地區地植,應在秋冬進行護根,即是以乾草和枯葉等覆蓋泥面,並減少澆水讓植株休眠,待春季氣溫回升後逐漸回復正常澆水,令植株再次生長。
繁殖
家庭種植宜採用分根繁殖,成活率較高。春季天氣回暖後,將帶葉芽的不定根小心從母株分開,另植新盆即可。
以新塊根植盆時,先挖出20至25厘米深的土坑,將小塊根放入坑中,葉芽朝上,輕輕蓋上五厘米厚土壤,澆透水靜待生根,發芽以後再蓋上五厘米土壤,如此類推,直到填平土坑與泥面平齊。
土平後,當植株15厘米高時要進行摘心,促進分枝,50厘米高時摘除多葉腋及基部餘葉芽,花後亦要及時摘去殘花,促進新蕾生長。
本文內容若有不正確或不足之處,敬請見諒,並懇請能不吝賜教指正。[聯絡本報]。
參考資料:
- http://blog.roodo.com/ato543/archives/21196202.html(2012-12-10)
- http://www.worldjournal.com/view/full_living/19850822/article-%E5%A4%A7%E9%BA%97%E8%8A%B1%E6%9C%89%E5%80%8B%E6%80%A7-%E5%93%81%E7%A8%AE%E5%A4%9A%E7%B4%B0%E9%81%B8%E6%93%87?instance=usliving(2012-12-10)
- http://www.chinese-plant.com/hua/08-09/2417.htm(2012-12-10)
- http://www.chinese-plant.com/hua/08-11/2231.htm(2012-12-10)
- http://www.douban.com/group/topic/1096361/(2013-1-7)
- http://www.zhiwutong.com/penzai/06-26/25774.htm(2013-1-7)
- http://www.zhiwutong.com/penzai/09-20/25399.htm(2013-1-10)