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暴殄天物,必遭天譴

殷穎

 

  “可以養活二億五千萬人,一年廚餘約八百億公斤”,這標題讓我嚇了一跳,我當時想,這又是美國惹的禍,再往下讀才知風水輪流轉,居然是發生在中國大陸的新聞。報載中國大陸已躋身飲食消費大國,據2013年六月廿七日中國青年報報道:“中國科學院院士王志珍廿四日在論壇報告的主旨,讓在場與會者全都大吃一驚。這些廚餘相當於中國全國糧食總產量的百分之十五”,由統計數字看,確是一個十分驚人的消息。
  而所謂“廚餘”,就是人在當天未吃完的菜飯。有兩種方法處理:節儉的人要留下來放在冰箱中,隔天再食用;或者將之傾於垃圾桶中當作廢物處理。今天人到飯館中消費,多半會將餘下的食物打包帶回去,第二天再加熱食用,便不會如此浪費。但報道文中又說:“如果吃的東西,都由自己付錢,便不會如此浪費”,而所謂的“公費吃喝”是在中國行之已久的飲食文化。目前當局正在大力倡導節儉,是很好的德政,但不知是否會奏效。據統計全世界的饑民,每分鐘都會有人因飢餓而死。但有些人卻大肆揮霍,早已忘記1960年代因缺乏糧食而餓死人的往事了。其實,在中國邊遠的貧困山區,仍有不少人缺衣少食。即使在台灣,甚至美國也有人餓死。這些慷他人之慨的大款們,在大批丟棄廚餘的時候,難道沒有一點點憐憫的心腸嗎?這是不是當年杜甫詠嘆當時社會的“朱門酒肉臭,路有凍死骨”之現代版?
  記得許多年前,一些有心人士,曾由美國大城市的垃圾桶中找出一些棄置的食物,整理出許多桌筵席,用以警告人們不可隨意浪費有用的食物。應記得還有許多人在飢餓線上掙扎。台灣常常在各地舉行“飢餓三十”籌款,以此項活動支持飢餓地區。台灣的“海基會”何不與“文化部”聯合將這種有意義的文化活動推展到中國大陸去,或可提醒大款們,注意自己的飲食文化。
  天地萬物都是神所創造,賜予人使用,無論多麼豐富與奢侈的物質,有一樣是不出於神的嗎?神“說有就有,命立便立”(詩篇33:9)。由舊約到新約,神並不鼓勵或容忍人們對物質的浪費。舊約時代神在曠野中,供應以色列人的“嗎哪”為天糧,也是普通人可以果腹的食物(以色列人還吃膩了,要求肉食)。基督在新約時代,曾在曠野中行神蹟,以五餅二魚使五千人吃飽(約翰福音6:1-14)。基督不能在曠野中擺設一些豐盛的筵席嗎?當然可以。但為何當祂面對五千飢餓群眾時,卻只以五個大麥餅與兩條小魚(還是一個小孩所提供)使那些人飽食,而未擺出豐盛的饗宴呢?是主基督的吝嗇嗎?當然不是。但基督降世的目的是為拯救人的生命。主憐憫飢餓的人們,卻從不縱容人的口腹;祂在與撒但尖銳對陣的時候,便曾說過:“人活着,不是單靠食物”(馬太福音4:4)。今天世人只追求舌尖的滿足,走火入魔,早已視神賜的“嗎哪”為無物了。人甚麼時候能棄絕口腹的誘惑,甚麼時候才能得到心靈的飽足。
  基督在世三十三年,應只是粗茶淡飯,大概並未啖過美食。祂所關切之人的“我餓了,你們給我吃”(馬太福音25:35)自然不是指財主吃的筵席,而只是能讓人吃飽的食物。基督所吃的只是普通的食物;即如此,祂也十分珍惜賸下的廚餘,當祂以五餅二魚餵飽五千人之後,還吩咐門徒把賸下的零碎收拾起來,免得糟蹋。門徒便將五個大麥餅的零碎收拾起來,裝滿了十二個籃子(約翰福音6:12-13)。主多麼珍惜一粥一飯,教導我們對食物的態度,同時也兼顧了環保。


耶穌基督餵飽五千人
Miracle of the Bread and Fish, 1620-23
National Gallery of Ireland, Dublin

  今天人這樣糟蹋食物,能對得起自己的良心嗎?日後這些暴殄天物的人,在遭遇到飢腸轆轆,無糧可以食的時候,都應悔不當初吧。
  天譴其實便是人譴,也應是自然的因果循環,貪婪且浪擲神所賜下資源的人,必須吞下自己造成的惡果。
  那些浪擲食物的富豪大款們,若看到在死亡線上掙扎的嗷嗷待哺的眾口,還能忍心將可用的食物丟得出手嗎?

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2019.11

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