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稱心園藝

石蓮 Echeveria

餘暇

 

  有些植物,無論開不開花,都同樣賞心悅目,例如本文所介紹的Echeveria“石蓮”。


秀麗的 Echeveria elegans 月影

Echeveria pulidonis 紅邊石蓮,又叫花月夜


  石蓮的花朵形狀有點像鈴蘭,小小的花成串地在葉腋之間伸展出來,顏色由黃色至紅色或粉紅色不等,嬌俏可人。它們的葉排列成蓮花狀生長,看起來彷彿是一種厚瓣的花朵,所以即使在未開花的時候,石蓮依然清新秀麗;加上管理和繁殖容易,令石蓮成為受歡迎的園藝植物之一。


Echeveria secunda


Echeveria shaviana 祇園之舞的花朵
呈吊鐘狀,不能完全打開

  大家常把葉片以蓮花狀排列的多肉植物籠統地全部稱為石蓮,雖然它們都是Crassulaceae 景天科的多肉植物,但不一定都是同一個屬。尤其是Echeveria石蓮花屬(又叫擬石蓮屬),Graptopetalum風車草屬,和Dudleya仙女杯屬的植物非常相似,有時很難從外表去辨別它們;若能夠像科學家般用染色體和DNA去鑑定,當然是最準確的方法。

  幸好,它們某些特性也能給業餘的園藝愛好者一點提示,例如:石蓮花屬植物的葉片能夠繁殖出新苗,仙女杯屬植物的葉片則無這種功能。另外,石蓮花屬植物的花瓣,在近花托的地方有部分是相連的,所以花朵不能完全打開,只會是吊鐘狀,而風車草屬植物的花朵卻可以完全打開,成五角星狀。

 


Graptopetalum paraguayense 朧月的花朵能完全打開成星形

原產地

  從美國南部,以至南美洲的安第斯(Andes)山脈均有發現野生石蓮的蹤影,但石蓮主要的原產地是在墨西哥。為了防止濫採野生的石蓮,墨西哥政府近年已經禁止石蓮的多個品種出口了,很多特別的品種現在只能夠從歐洲和澳洲購買得到。

土壤

  除了沙土之外,一般的仙人掌專用土既疏水又富營養,種植石蓮類的多肉植物也會很合適。此外,當石蓮的生長變得緩慢或者在換盆的時候,都應換上新土。換土最好在初春梅雨季節來臨之前,或者在乾爽的秋季進行,使植株的根部在換土後能有時間休養,恢復元氣。

光照

  石蓮喜歡充沛但不猛烈的陽光。有充足的光照,才能維持石蓮葉片上獨特的顏色或斑紋。在潮濕炎熱的亞熱帶地區,最好是能讓石蓮曬半天太陽(上午又比下午好),另外半天則放在散射光充足的地方。尤其在炎夏的正午,陽光強烈,這時應將石蓮移至陽光直射不到的明亮處,又或者加上遮蔭網,避免燒傷。冬季時氣溫較低,石蓮可以接受一整天的陽光照射。清涼乾燥的天氣加上充分的溫和陽光,會令石蓮葉色更突出而迷人。


Echeveria 'Perle von Nurnberg' 紐綸堡珍珠,
又叫柏莉蓮,若日照不足時,葉上的紫色
會減退,變成綠色

Echeveria 'Black Prince' 黑王子,是Echeveria shaviana x Echeveria affinis 的雜交品種

 

溫度


德裔科學家Alfred B. Lau在墨西哥又酷熱又乾旱的野外,奮力撥開荊棘叢,發現了可愛的 Echeveria laui 雪蓮

  石蓮生長的地區,從沙漠邊緣以至山區都有,所以某些品種,例如Echeveria laui 雪蓮,比大部分石蓮較能抵受酷熱的天氣,另外一些原生在山區的品種,則能抵受4℃的低溫,差別頗大,一般的石蓮還是適宜在15℃—30℃之間生長。石蓮是夏型的多肉植物,即是溫暖的季節才是它們的生長旺季,在冬季12℃以下時會有短暫的休眠期,期間暫停生長,在10℃以下時最好移到室內明亮處保溫。任何時候,都應盡量將石蓮放在空氣清涼流通的地方種植。

澆水

  耐旱的石蓮喜歡乾燥,在潮濕的環境下容易爛根。由於東南亞的濕度較高,種植石蓮便必須細心,平時只須在植株根部四周的泥土上澆少量水就夠,目的在於保持盆土濕潤。如果遇上雨天,更應把石蓮移到簷下通風處避雨,並暫停澆水數天,直到泥土開始乾燥才再澆水。冬季休眠期間亦要暫停澆水。
  石蓮夏季每隔三至四天才要澆水一次,冬季可每隔七至十天才澆水一次,在空氣濕度高時,更要減少澆水的次數;而每個月應有一次澆透水,即是在泥面慢慢澆水,直至花盆底孔開始滴水便停。一些表面有一層白色粉末的品種不宜噴水霧,以免在葉片上留下水漬。
  簡單來說,石蓮澆水的要訣就是:除寒冬休眠時暫停之外,要待盆土開始乾燥才可以澆水。


雜交品種 Echeveria colorata x Echeveria elegans

Echeveria sp


施肥

  石蓮厚厚的葉片既能貯水,又能貯存養分,所以不必經常施肥。種植時可先在土壤中混合充足的緩釋基肥,除冬季之外,平時可以每兩個月一次,以液肥稀釋在清水中,用液肥水將盆土澆透,順便當作澆水一次計算。大部分石蓮都不能以葉片吸收養分,所以施肥時要避開葉片,將液肥水灑在泥土上,以免燒傷葉片。

換盆

  由於石蓮的根系不發達,所以可以等到根部開始長出盆底的時候才換盆。挑選花盆方面,最好當然是選用透氣容易的素燒盆或瓦盆;不過若澆水控制得宜,亦可選擇其他較為美觀的質材,例如瓷盆或玻璃花器等。用這類不透氣甚至沒有底孔的花器種植時,除了平時要小心不可澆水過多之外,種植時應先將至少二至三厘米厚的小石子,陶粒或炭碎墊在花器底部,蓋上一片不織布,才加入泥土種植,讓多餘的水分能被隔開在盆底,避免根莖腐爛。


以素燒盆種植的Echeveria runyonii

Echeveria runyonii 'Topsy Turvy' 特葉玉蝶,
是偶然得到的突變品種而非雜交出來的

 

  無論用哪一種花器種植,剛剛換完盆或換完土之後,不可立即澆水,應先將石蓮放在烈日曬不到的明亮處三至五天,讓植株適應之後,才放回日照的地方,開始正常澆水。另外,種植多肉植物時,通常會在泥面覆蓋上一層薄薄的貝殼沙或石米,因為較重的沙石層可以防止泥土被風吹散,阻止雜草的生長,以及減低底部葉片腐爛的機會。


表面長滿細毛的 Echeveria harmsii 錦晃星 成長後會在葉腋長出側芽

Echeveria purpusorum 大和錦 不常分枝,幸好葉插繁殖容易

 

繁殖

  選取已成熟但未發黃的葉片,或健壯的側生幼芽,在近基部位置從主莖上切下作為插穗,放在明亮通風處五至七天風乾傷口,然後把葉片平放,或把側芽淺插在稍稍濕潤的沙土或粗沙上,避開烈日暴曬,靜待生根即可。約一至二星期之後插穗會開始生根,此時,不可以移動它們,亦不要把泥土蓋在暴露於空氣中的新根上,澆水時亦要避開插穗和新根,等到扦插的側芽開始長大,或扦插的葉片長出的幼苗開始健壯,才可以另植新盆。


把石蓮的葉片放在泥土上便會長出新苗

病蟲害

  陽光不足,烈日暴曬,持續潮濕低溫,通風不良,與及澆水不當均會令石蓮變弱,容易受到病菌感染,在葉底或莖上開始長出黑點,然後蔓延全株以及附近的植物。這些因素,亦容易引來粉介蟲和介殼蟲的出現。一旦發現有植物染病或受到病蟲侵襲,必須馬上隔離,以免感染其他植物。新買回來的植物應隔離觀察幾天,確定沒有病或蟲之後才可與其他植物放在一起。
  患病初期的植物可以嘗試放在塑膠袋內,以殺蟲劑或殺菌劑噴灑,然後馬上密封袋口,放在清涼處一晚,翌日除去塑膠袋,繼續隔離觀察;若幾日後發現情況持續,最好將植株放棄。


本文內容若有不正確或不足之處,敬請見諒,並懇請能不吝賜教指正。[聯絡本報]。

參考資料:

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  • http://blog.xuite.net/a3535350101/1/22392545(於2009年10月12日查閱)
  • http://www.crassulaceae.net/(於2009年9月25日查閱)
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