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稱心園藝

朱頂蘭與孤挺花

餘暇

 

 


重瓣品種的朱頂蘭

  近來的聖誕節和農曆新年,經常可看到高貴優雅的Hippeastrum spp.“朱頂蘭”出現。
  “朱頂蘭”與“孤挺花”外表非常相似,而且都是球根植物(Bulbs),很多人都不知道它們原來是兩種不同的植物。它們的“球根”正式應該稱為“鱗莖”,鱗莖是葉片基部膨大變厚而成的,負責貯存養分,而且可以像洋蔥般一層一層掰開。事實上,洋蔥的確是它們同科的遠親;鱗莖下的“鬚根”才是它們真正的根部。


朱頂蘭的鱗莖和子球,鱗莖下面的鬚根才是真正的根部

  朱頂蘭和孤挺花雖然外表極似,以肉眼仔細區分還是稍有不同*:

朱頂蘭 孤挺花
花莖通芯 花莖實芯
花朵較大(13-20厘米) 花朵較小(9-13厘米)
荷蘭培育品種先出花後出葉,南非培育品種先出葉後出花,其他品種多數花葉並出 先出花後出葉,有花時無葉,有葉時無花
不同品種在不同季節開花,春夏秋冬都有,通常一年一次,少數一年兩次 夏末至秋季開花,一年一次,初冬出葉
有常綠及休眠兩種 春末開始休眠,夏末開始發芽

*由於不同資料來源的內容有很大出入,本文資料以Veronica Read Hippeastrum: The Gardener's Amaryllis 一書為主,以其他資料為輔。

  朱頂蘭和孤挺花均是屬於Amaryllidaceae石蒜科的多年生草本花卉,這一科本來歸入Liliaceae百合科內,在2003年才重新劃分為獨立的一科。

原產地

  兩者之中,朱頂蘭較早在南美洲被發現並帶返歐洲培育;十八世紀開始,由荷蘭人大量地培育用作商業買賣,所以一路以來園藝培育的品種愈來愈多。孤挺花稍後才在南非被發現,雖然在1714年亦開始在意大利人工培育,但當時並未興盛。也許由於孤挺花較遲被發現而且花形相對較細,以致現今市面上見到的切花和盆栽都是朱頂蘭較多。


朱頂蘭

  朱頂蘭又叫“朱頂紅”,學名Hippeastrum spp. ,主要來自南美洲熱帶及亞熱帶地區,所以又叫“南美孤挺花”,墨西哥及西印度群島亦有少數原生種。英國園藝學家列特(Veronica Read)在2004年指出,Hippeastrum朱頂蘭屬植物大約有五十至七十個原生品種,雜交及培育品種超過一千個;維基百科則認為該屬原生品種有超過九十個,而雜交及培育品種超過六百個。
  有兩個荷蘭人在1946年到南洲繁殖朱頂蘭作商業買賣,所以後來南非亦有朱頂蘭出產。
  孤挺花學名Amaryllis belladonna,是Amaryllis孤挺花屬,來自南非;當初意大利人稱之為Bella Donna,所以英文俗稱為Belladonna Lily。列特認為孤挺花屬的原生種只有一個品種,而維基百科則說1998年在南非發現了另一個品種Amaryllis paradisicola,所以應該有兩個品種。


朱頂蘭

  不同的朱頂蘭原生環境差別可以很大。Hippeastrum elegans來自溫暖濕潤,陽光充沛的草原,Hippeastrum aulicum卻附生在樹枒之上,樹蔭之中;有些品種的朱頂蘭長在懸崖峭壁,另外一些又會長在沼澤或河邊。以下介紹的是一般市面有售的朱頂蘭雜交種(hybrids)的培植方法。

土壤

  朱頂蘭需要疏鬆,肥沃,含豐富腐殖質的土壤。可以用等分的泥炭土,河沙,碎石和珍珠岩混合作為土壤,也可以用腐葉土兩份,河沙一份混合。排水不良容易令鱗莖和鬚根腐爛。此外,種植前應將土壤加入均衡基肥,充分混合後才使用。

光照

  理論上,花芽的形成與休眠之前的秋季陽光有直接關係。葉綠素是植物的食物和營養,在八月至十月之間,朱頂蘭每日需要有八小時以上的陽光照射,以製造足夠的葉綠素,而愈多葉片,即是能製造愈多營養,花芽才會蘊釀,翌年春天的花朵才會茁壯。不過在熱帶和亞熱帶地區,炎夏的中午還是加上遮蔭或移至樹蔭下較好。
  可是,有很多資料顯示即使在室內半日照的地方種植,某些品種的朱頂蘭依然花開燦爛;當然溫度,土壤,澆水和施肥都要配合才可。
  由於朱頂蘭有向陽性,若在室內或陽台種植,當花芽長出以後,可以每天轉動花盆45度,令朱頂蘭的花梗不會傾斜向一方。當花蕾開始綻放時,可將花盆移至較為清涼的位置(最好大約16℃-18℃),以延長花期。

溫度

  朱頂蘭不能受霜凍,最適合的生長溫度在21℃-30℃之間,在生長期能短暫抵受晚上8℃的低溫。鱗莖在12℃以上才會萌芽,在12℃以下或36℃以上會減慢甚至停止生長,若氣溫在13℃以下時最好移到室內保溫。
  當氣溫在5℃以下時,朱頂蘭的鱗莖會冷死,如果露天種植而室外溫度可能會下降至5℃以下,便應該待植株休眠後掘出鱗莖移到室內貯存,留待春季重新種植。如果盆栽種植,可整盆移入室內,無需每年重植,每隔兩至三年才在春季重植一次較好。
  常綠(即是不會休眠)的品種,例如Hippeastrum aulicumHippeastrum papilio需要稍為遮蔭及較清涼天氣,比較適合溫帶地區,但在冬季來到之前還是要整盆移入室內繼續種植,並要在乾燥日子噴水霧保濕。
  任何時候,都應將朱頂蘭放在空氣流通的地方種植或保存。

澆水

  當剛種植好,但新芽未長出之前,澆水不可太頻,保持盆土稍乾較好。
  新芽長出後,開花期間,以及開花後都要保持供水充足,見泥土表面開始乾燥便要澆水;平時注意不可讓泥土過乾,天氣乾燥時可額外在植株四周噴水霧。
  夏季高溫或天氣乾燥時大約要每天澆水一次,視乎情況而定;梅雨季節要減少澆水的次數。如果早上見到葉面有水珠,可能是泥土過濕所致,澆水的日子便應相隔多一兩天甚至更長。
  秋季時葉片開始變黃枯萎,應減少澆水,只需保持盆土偏乾,以助葉片能慢慢凋謝,養分能慢慢回流到鱗莖之中,預備休眠。
  鱗莖進入休眠後應停止澆水,令球根能夠完全休息。
  至於澆水的時間方面,天冷時應待中午氣溫較暖時澆水,炎熱時應在清晨或傍晚澆水,澆水時可澆在葉面,但要避開花朵和新芽。每次澆水都應澆透水,即是在泥面慢慢澆水,直至花盆底孔開始滴水便停。任何時候,盆底都不應積水。

施肥

  為了飽滿的鱗莖,為了美麗的花朵,朱頂蘭需要充足的肥料。
  在新芽長出後,每隔兩星期應施一次均衡肥,有機肥或顆粒肥均可。如施液肥,施肥前應以清水開稀液肥,順便當作澆水一次,施肥時將液肥灑在泥面,避開葉片和鱗莖。
  花謝後改為每星期施高鉀肥,或每個月施“骨粉”一次,直至葉片開始枯黃,即是植株預備休眠為止。

繁殖

   種子繁殖

  朱頂蘭能夠自花授粉,花後結成蒴果,當種子完全成熟後,蒴果才會裂開。收集種子後最好在陰涼位置風乾一星期然後播種,播在濕潤的土壤中。如果幾個月後才播種,種子要存放在能透氣的地方,並在播種前用清水浸泡二十四小時。播種後十至二十天發芽,大約三年後才會開花。


蒴果分為三個子房,內有多顆黑色的種子

  分球繁殖

  如果附在母鱗莖周圍的子球長有鬚根,可將子球連長出的新根輕輕剝下,隨後另植新盆。鱗莖夠大夠營養才能形成花芽,由於初種的子球仍未夠壯大,所以通常要種兩三年才會開花。
  不論是母球還是子球,種植之前,先將鱗莖下霉爛的舊根輕輕除去,然後預備一個盛有大約八分滿清水的小玻璃器皿,將鱗莖下的鬚根伸入水中浸泡二十四小時,注意鱗莖底部要離開水面,不可泡在水中。


浸泡時,鱗莖底部要離開水面

  種植時,所選花盆直徑應大約是鱗莖直徑的兩倍,鱗莖置中種植後,應離開盆邊大約兩至三厘米,又或者將幾個鱗莖一起種在較大的花盆中亦可。種好後輕輕拍實泥面,此時鱗莖頂部應有大約三分之一露出泥面,隨即澆透水,澆水時避開花芽,澆在泥面,然後放在溫暖通風的明亮位置即靜待生長。


鱗莖應大約有三分之一露出泥面

後記

  東南亞地區例如廣東,福建,台灣,馬來西亞等,水土和氣候都很適合朱頂蘭生長,並且能夠露地越冬。很多品種的朱頂蘭在這些地區都只會半休眠,甚至不用休眠。
  有住在香港的朋友,幾年前在天台種了幾球Hippeastrum cv. S “嘉菲太太”;由於住在郊區,她就地取材,用山邊的泥土種植,平時只澆澆水,並不怎麼理會,連施肥都不必,現在已經長成好幾十球了。


Hippeastrum cv.“Mrs Garfield” “嘉菲太太”
在台灣稱為“白肋孤挺花”


友人種在天台的朱頂蘭

  這些朱頂蘭雖然會在秋季開出美麗的花朵,花後卻不能結果,代替的是子球生長旺盛。無須刻意每年重植,只在花盆過分擠擁時,友人才會掘出部分植株另植新盆或轉贈他人;這些年來,她送人的朱頂蘭也同樣有好幾十球之多!


本文內容若有不正確或不足之處,敬請見諒,並懇請能不吝賜教指正。[聯絡本報]。

參考資料:

  • http://blog.roodo.com/ato543/archives/12146471.html (2010-11-1)
  • http://blog.roodo.com/ato543/archives/4446155.html (2010-11-1)
  • http://en.wikipedia.org/wiki/Amaryllidaceae (2010-11-12)
  • http://en.wikipedia.org/wiki/Amaryllis (2010-11-12)
  • http://en.wikipedia.org/wiki/Hippeastrum (2010-11-12)
  • http://www.kew.org/plants/springbulbs/hippeastrum_care.html (2010-11-12)
  • http://www.timberpress.com/books//0-88192-639-6?s=gpr (2010-11-12)
  • http://www.old.hkplants.com/old_view_detail2.php?id=6&root=1205&table=Dv_bbs1 (2010-11-12)
  • http://www.hkplants.com/archiver/tid-8970.html (2010-11-1)
  • http://www.bulbsociety.org/GALLERY_OF_THE_WORLDS_BULBS/GRAPHICS/Hippeastrum/species/H_reticulatum_striatifolium/striatifolium.html (2010-11-16)
  • http://tw.myblog.yahoo.com/jw!19Grg1uLERr4eVrKzH.0pA--/article?mid=40&prev=381&l=f&fid=6 (2010-11-16)
  • Veronica M. Read, Hippeastrum: The Gardener's Amaryllis. Timber Press, Cambridge, 2004. P. 7, 15, 21-22, 25, 29-30, 38-39, 51, 59, 96, 179-180
  • 王鳳祥:朱頂紅,中國林業出版社,北京,2002年1月,P. 1-6, 19-20, 26
  • 庄雪影:華南地區園林植物識別與應用實習教程,中國林業出版社,北京,2009年3月,P. 127
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