防治高血壓
  美國醫學界公認:青年人的血壓在110(systolic-收縮壓)75(diastolic-舒張壓),寫做110/75,(俗稱高壓:110低壓:75),在此範圍以內是正常。
                隨着年歲增長,血壓也必徐徐上升。到了六十歲130/90以內也算正常。倘超過此數,應由醫生來判定。
                運動過後試量,或見了醫生心情緊張,遂呈偏高,不能算為標準。
                少數一生血壓偏高的人因有遺傳上的因素,也有是由於腎臟功能弱,腎上腺(adrenal gland)與甲狀腺(thyroid gland)功能失調,但這種患者是極少見。女性服食避孕藥或在懷孕期都會使血壓升高。
                血壓偏高的原因,大半歸咎本人:食物過豐,體重太大,飲酒過多,吸煙,工作過重,精神不能鬆弛等等。
                醫生所能做的是開單,着患者經常服用降血壓的藥品。
                最近美國各地有七十個以上的醫務所經過兩年以上的測驗,與試者有782名高血壓患者,試期為兩年,遂下了一個結論:藥品祗能控制或抑低血壓但不能根治。患者於於一度停止用藥不久血壓仍然復原上升。
    醫生不是健康學家,他們未必肯冒犯患者,除了逐次量血壓開單到藥房買藥以外,不會忠告你:戒煙,戒酒,停止烤或炸的肉食,多素食,減體重,多運動,絕少吃鹽,日常多進含鉀豐富的蔬菜和水果。例如(見USDA, Handbook #8):
| 蔬果(每100公分實物) | 鉀含量(mg) | 
| 歐芹 Parsley | 727 | 
| 大蒜 Garlic | 529 | 
| 菠菜 Spinach | 470 | 
| 球芽甘蘭 Brussel sprouts | 390 | 
| 綠菜花 Broccoli | 383 | 
| 洋韭 Leek | 341 | 
| 胡蘿蔔 Carrot | 340 | 
| 芹菜 Celery | 340 | 
| 白蘿蔔 White radish | 322 | 
| 香蕉 | 370 | 
| 李,梅 | 298 | 
| 杏 | 281 | 
| 木瓜 | 236 | 
| 蜜瓜 | 251 | 
| 番茄 | 244 | 
  近代醫學界發現葉酸(folic acid),有助於降低血壓。大凡綠色植物都含有葉酸。水果中含葉酸較多的是桔科水果。
                針灸也有助降血壓之功。它是否能根治高血壓,還是限於一時的功效?其實,針和灸是兩種工作。不如直說“針刺的療法”更正確。
                靜默打坐,甚至進入宗教領域,吃齋念佛或讀經禱告,全有降血壓的效益,但必時時或說逐日為之。
    十年前,有估計說,美國全國患高血壓的人約10%,今日美國人一半以上是超重及肥胖,結果患高血壓的人佔15%等於四千五百萬人以上。高血壓的後果是眼睛視網膜背部的損壞(retinopathy),腎臟功能受害,中風,心臟衰竭,甚至腦溢血。至於到了老年腳部破傷不封口,致接受外科手術失去兩腳者,例子屢見不鮮,因此我們對此暗中的殺手(the silent killer)不可掉以輕心。
孤獨的生活與血壓
  最近美國醫學界對於高血壓經過調查和研究有了新的結論。
                  在芝加哥區由229人參與調查,男女各半,年紀在50到68歲之間,經過不斷地量血壓,將他們的生活形態加以分析,得到結論:單獨居住的人平均高血壓(systolic-收縮壓)比生活上不孤獨或與親人同住者平均高10到30點。
                前些日子有調查:由於美國社會上的離婚率和青年人決意保持獨身者見增,美國人在五十歲以上的人懷有孤獨感的約有一千一百萬人。他們鑒於自己已經進入中年,組織家庭不易,生養子女不能,也不肯,遂有徬徨的感覺。在這個精神範圍以內的人,血壓有些偏高。
                2005年,哈佛大學(Harvard University)某研究小組有報導:生活孤獨或單身未婚的青年人易患與血管有關的紅腫病,中國人稱“上火”,西方人稱“發炎”即inflammation。原因不明。
                人生到了中年,忽然退休,進入過去所未習慣的悠閒生活,又逢上上一代的人逝去,同代的朋友罹不治之症,愈感人生的乏味,凡此種種,必使血壓升高。
                單身和生活孤獨的人飲食和睡眠大半有欠正常。睡眠不足或暴食暴飲的生活亦會使血壓升高。
                社會學家和心理學家們對此發出呼籲。
              今日醫學界已將血壓升高的原因除飲食過豐,體重太大,吸紙煙,飲烈酒或飲淡酒過量以外,再加上獨居和孤單的生活,是為原因之一,當然,遺傳上的因素也不能否認。![]()
