蒙古國竹枝詞四首
自蒙古國參加烏蘭巴托國際馬拉松歸來，所見所聞，縈繞心間。靜坐沉思，搜索枯腸，賦得竹枝詞四首，以茲紀念云爾。
其一 蒙古國第一印象
平野豁開作牧場，
石峰森峭遍牛羊。
炊煙嫋嫋人孤寂，
一片冰輪伴夕陽。
蒙古高原景色遼闊，地大人稀，到處可見牛馬羊自由放牧。春季日照時間長。太陽尚未下山，月亮已經高懸空中。
其二 塞外天氣
隔宵殘雪未消融，
黛嶂猶披白斗篷。
麗日藍天風乍起，
沙塵翻滾蔽晴空。
五月已是蒙古國的春天，氣候相對溫和。塞外天氣以變化大見稱。我們到訪僅僅六天。其間大自然變臉之快速，令人咋舌！剛到的第一晚，半夜起下着大雪刮着風，過了一晝夜積雪尚未完全融化。遠山披雪，襯托藍天白雲，煞是好看。坐旅遊車在路上看風景，忽然刮起風，又掀起小型沙塵暴。第五日跑烏蘭巴托國際馬拉松，前一晚的天氣預報有雪和下雨。幸好天氣變化及時，也無雨雪也無晴。天陰陰，跑得愉快。
其三 蒙古包作客
氈房牛糞煮瓊漿，
南客初嚐異域香。
無奈新醅猶未備，
他年重訪解饞腸。
三日內三次造訪不同住處的牧民，在蒙古包作客，感覺新鮮。主人以乾牛糞作燃料，煮蒙古奶茶和牛奶。又奉上風味小吃如奶皮，酸奶乾和蒙古果子（炸麵團）。這是我等南國訪客從未見識的食品。我們一心希望品嚐久享盛名的馬奶酒。只可惜馬奶酒僅在夏季生產，無緣一試。似乎上天要我們為馬奶酒再來一次蒙古。
其四 蒙古奶茶
絕非台港那杯茶，
肉末奶皮任爾加。
炒米才添堪咀嚼，
味鹹色淡信無差。
蒙古奶茶，百聞不如一見。與台灣的珍珠奶茶和港式絲襪奶茶相比較，茶味和奶味落差甚大。製法是將磚茶敲碎加入清水煮透，注入鮮牛奶再煮，下鹽調味。喜歡的話可以加入酥油和肉碎同煮。與其說蒙古奶茶是飲料，不如說是輕食。查蒙古牧民生活習慣不一樣，每天只吃一頓正餐（晚餐）。從早起至晚餐之間則以蒙古奶茶和奶皮，蒙古果子，炒米等補充體力。我們入鄉隨俗，試飲蒙古奶茶也是一種令人回味的體驗。
