暴殄天物
最近收到友人來信，講述今天在中國有許多人如何暴殄天物，使筆者咋舌震驚。首先，讓我們了解一下“暴殄天物”是甚麼意思。有人寫“暴殮天物”，這是不對的，因為“殮”是把一個死人放在棺材裏面，而“殄”是亂把東西破壞和消除。所以“浪費”與“暴殄”不同。“浪費”是使用得不適當，或是使用得沒有節制，這還可以原諒。可是“暴殄”是故意糟蹋和毀滅，這是天不能容人不能恕的惡行。“天物”就是自然生物，包括我們的飲食在內。這是屬天的，不是屬於我們的，要好好的愛惜才對。可是，據友人來信說，今天在中國竟然流行上酒樓吃飯，故意叫很多菜，但是只吃一點點就不要，表示自己有錢，能夠隨便亂花。這種囂張行為就是暴殄天物！雖然我們對這種人不能夠作甚麼，但是他們得罪上天，總有一日，他們會被上天懲罰。
“殄”，國語讀Tian，與“舔”同音；粵語則差不多與“田”同音。“暴殄天物”這句成語出自尚書 · 武成：“今商王受無道，暴殄天物，害虐烝民。”可見暴殄天物，就是周武王討伐紂王和殷商滅亡的原因之一。前車之覆，後車之鑒，不可不慎！當明末曹雪芹寫他名的名著紅樓夢的時候，也引用了這句成語：“探春又接着說道：…既有許多值錢之物，一味任人作踐，也似乎暴殄天物。”（取自紅樓夢第56回第5段）
世人一向誤會，以為美國人很浪費。筆者還沒有來美國之前，也以為是這樣。自從來了美國之後，才發現與事實不符。相反的，美國人受基督教影響，頗有節儉美德。因為耶穌在世的時候，曾經教導門徒節儉，要把吃不完的食物收拾起來，不可糟蹋（參看新約聖經約翰福音6:12）。原來美國人上餐館吃飯，一向有把吃不完的東西拿回家的習慣。從前他們叫這種習慣做Doggie Bag，意思是拿回去給狗吃。美國人視狗如家中的一分子，拿回去給狗吃，就是拿回去給家人吃。筆者相信今天的美國人把吃不完的食物拿回家，不是給狗吃，而是自己吃。因為過去科技落後，市面沒有狗糧出售；現在不但流行狗要吃狗糧，還認為人吃的食物對狗無益。
我們旅居美國的華僑也受了美國人的影響，把在餐館吃不完的食物帶回家去。我們華僑叫做“打包”，意思就是請服務員把吃不完的包起來，讓我們帶走。今天連美國人也不叫Doggie Bag了，他們叫Take Home，意思就是拿回家。筆者曾經與一些從香港來美旅遊的人在餐館吃飯，他們看見我們美國華僑這種“打包習慣”，覺得很可笑。因為我們不單是“打包”，還彼此很客氣的相讓，好像是在拿龍肉鳳肝回家似的。那些從香港來的人看見我們這個樣子，竟然開口批評說：“你們美國華僑實在太小氣了！我們香港人，吃不完的，都不要。”聽起來真是豪爽，香港人叫做“夠曬威水”。但是筆者擔心他們好景不常，將來有一天如廣東人所說的“折墮”，就是倒霉。
聽說中國大陸有幾個新發達的人到德國旅行，昂首闊步，心中以為我們中國已經超越美國，你們這個小小的德國算甚麼東西。當他們進入一間德國餐館吃晚飯的時候，四周觀望，看見在餐館吃飯的德國人都非常小氣，每一個客人都是把所叫的菜吃得光光的，有些竟然兩個人共吃一碟菜。那幾個新發達的中國人都在那裏發笑，用中國話批評那些德國食客，說：“這些老德，真是小氣！”可憐他們不知道自己是井底之蛙，沒有見識。他們忘記了，我們中國人最喜歡用來炫耀自己財富的名牌汽車平治（Mercedes-Benz）和寶馬（BMW）都是在德國製造的，而守規，節儉，勤勞，誠實又是德國人的美德。說到寶馬牌汽車，是我們早期旅美華僑最喜歡的汽車。第一，可以用來出風頭；第二，它的名字叫做“寶馬”，可以為我們帶來財寶。當時開餐館和在餐館打工的都“騎”寶馬，因為四邑人不叫開車，而叫趕車，而“趕”就是“騎”的意思。騎着一匹寶馬到處跑，真是威風八面。可是當他們到了深夜打烊回家的時候，竟發現自己的寶馬都被小偷打破窗子，偷去放在車子裏面的東西。筆者和他們開玩笑說：“你們知道為甚麼嗎？因為你們的車子叫做BMW，就是Break My Window（打破我的窗子吧）的簡寫。”
再說那幾個新發達的中國人，洋洋自得的坐下，叫了一大堆最名貴的菜，一瓶好酒，開始大聲高談闊論，目中無人，不可一世。到了結帳的時候，當然有許多酒菜剩下，服務員問他們說：“先生，這些剩下的酒菜，我該替你們怎樣辦理呢？”他們用驕傲自大的態度回答說：“都給我們扔掉！都不要！”跟着趾高氣揚（廣東人叫做沙塵白霍）的離開餐館。可是他們只走了一會，突然來了一個德警，把他們攔住，給他們一張罰票，罰款是100馬克，等於美金160元。
他們莫名其妙的問：“這是為了甚麼？我們犯了甚麼法？”警察說：“先生，你們沒有犯法，你們只是浪費，沒有把所叫的食物吃完。”他們不服，很不高興的說：“真是豈有此理！浪費？這算甚麼浪費？我們在中國浪費更多呢？就算是浪費，這是我們的事，與你們無關，因為我們已經付了錢。”警察很有禮貌的回答說：“先生，請聽我解釋。你們有錢，是你們的事，但是資源是屬於整個人類社會的。在世界上，我們還有很多同類沒有東西吃，你們沒有權浪費我們人類共有的資源。按照敝國的法例，要罰款100馬克。請交款吧。”
我們中國人比較愛面子，怕丟臉，不認輸，但是真理當前，無話可對，最後那幾個新發達的中國人只好乖乖的交出罰款。但是他們心裏仍然不甘不服，一邊行走，一邊大罵德國人太會打算盤。筆者覺得最可悲的是，他們暴殄天物，獲罪於天，還不自覺。哀哉！哀哉！
富甲天下的所羅門王說：
“倚仗自己財物的，必跌倒。”（舊約聖經箴言11:28上）
