繁體
简体


簡易食譜

牛肉蘭絲

民天

 

材料:

上牛肉    半磅
洋芥蘭    1磅
薑      1/8磅
菱粉     1茶匙
鹽,糖,醬油 適量
食油     2湯匙

作法:

  1. 牛肉切成絲,用少量水打勻,加入菱粉,鹽糖,醬油。
  2. 洋芥蘭只取其莖,去皮切絲。油倒入鍋中,急火加熱至沸,加牛肉炒,再加芥蘭絲拌炒,迅速起鍋(以免不脆),盛入盤中。
列印本文 Facebook 分享

2019.11

特稿

小品

精彩題目

 

關於翼報 | 支持翼報 | 聯絡我們 | 歡迎賜稿 | 版權說明 ©2004-2019
天榮基金會 Tian Rong Charity Ltd